POSTRE DE COCO

INGREDIENTES

Postre:
• 2 claras de huevo
• ¼ de taza de leche de coco
• Endulzante a gusto
• 1 cucharada de coco rallado
• 2 scoops de WHEY PROTEIN GNC sabor vainilla

Topping:
• Coco rallado
• Almendras

¿CÓMO LA HAGO?

1. Mezclar en un tazón apto para microondas las claras con la leche.
2. Luego agregar el edulcorante, el coco rallado y la proteína. Mezclar muy bien con un tenedor.
3. Ponemos esta mezcla en una flanera individual de silicona o sino en el mismo tazónl apto para microondas.
4. Llevamos al microondas en potencia máxima por 1 minuto, paramos controlamos y si falta cocción repetimos por 1 minuto hasta dos veces más.
5. Desmoldamos en un platito y llevamos a la heladera un rato. Servimos con coco rallado y almendras por arriba.
6. ¡A disfrutar!